近日，从滨城区秦皇台乡了解到，该乡都市农业发展中心食用菌生产基地，探索食用菌栽培基料替代原料降低生产成本，利用木糖醇渣作基料成功开发出食用菌产品。今年基地向社会投料200万公斤，其中，木糖醇渣料占到25万公斤。

　　木糖醇渣是以玉米芯为原料经高温酸化后提取木糖醇后的废料，木糖醇渣中含有纤维素、木质素、少量的半纤维素及其它营养成分 ,是发展食用菌的好原料。近年来棉籽皮价格一再上涨，各地菇农纷纷转向其它原料，如玉米芯、豆秆、花生壳等，但要规模化生产难度较大，主要是原料的粉碎问题。而工业生产木糖醇的原料为玉米芯，它的废渣经过试验是很好的栽培用料，而且可以解决工业垃圾带来的不良影响，变废为宝。据基地技术人员屈明安告诉记者，用木糖醇渣养出的蘑菇，不仅产量高、质量好，还可节省大量的基料投入。当前，用棉籽皮作基料，每公斤1.16元，而用木糖醇渣每公斤只有0.18元。