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山东华源食品有限公司
  发布时间:2014-12-08   

  一、公司成立的背景

  我国加入世贸组织后,山东省邹城市平阳寺镇党委政府面对三农问题,站在新高度,用科学发展观来审视食用菌产业,出台优惠政策,调动菇农的积极性,全面进行食用菌产业开发。自2000年以来,政府筹资数千万元先后建起菌种厂、食用菌加工厂、保鲜库、食用菌生产基地400万平方米,为大规模发展食用菌产业奠定了坚实的基础。

  二、公司的组成

  山东华源食品有限公司是与美国客商合资筹建的中外合资企业。有食用菌生产办公室、食用菌科研所、食用菌生产基地、食用菌菌种厂、食用菌加工厂组成。包括制种室、培育室、保鲜室、发酵室、盐渍车间、罐头车间等。

  1、食用菌生产基地共32处,除本市基地130万平方米外,在市外基地200多万平方米,总面积达到400多万平方米。主要种植双孢菇、杏孢菇、白平菇、香菇、草菇、鸡腿菇等品种。

  公司从国家、省、市食用菌协会聘请技术人员,营销人员、国际贸易、加工、管理等人员100多名。对食用菌生产加工、营销全过程进行全方位服务。

  2、食用菌菌种厂拥有先进的接种设备和培育室,从福建家科院、上海农科院、山东农科院引进优良的菌种在本地接种推广种植。所有接种人员均已受过严格培训,制定了严格的操作规程,保证了食用菌菌种质量,每年培育菌种300万瓶(袋)。

  3、食用菌加工厂是华源食品有限公司重要组成部分,总投资2000万元,固定资产1500万元,大型加工车间10000平方米,管理人员20人,技术人员40人,职工360人。主要生产食用菌真空系列、食用菌罐头系列、食用菌干鲜系列、鲜品系列。年生产销售1.8万吨,出口1.2万吨,年销售额1.4亿元,出口创汇600万美元。

  本次扩建项目新上液体制种设备。该生产设备工艺标准属国内领先水平,实现了生产的自动化、工厂化、规范化,而且具有生产周期短,生产成本低,菌种生长快、纯度高、污染率低等优点。罐头生产线采用铁制罐装,全套生产加工设备,自动程度高,产品质量有保证,完全达到有机食品出品标准,保鲜设备采用日本托盘外罩膜口机,保鲜效果好。


信息来源: 中国食用菌商务网