山东荣丰食用菌有限公司是于2007年8月经省工商行政管理局核准注册成立的股份制企业，拥有自主进出口权。注册资金1000万元，2008年资产总额达6096万元，现有员工200多人，其中专、本科以上学历的占30%。

　　公司现建有24000平米的标准化厂房和现代化、标准化实验室，生产车间全部安装智能化空调系统，自动模拟、控制生长环境，关键设备采购于韩国SGP公司。主要生产真姬菇、杏鲍菇等品类，工艺流程设计规范、合理，实现了食用菌生产的周年化，年生产量达4万吨以上。荣丰“珍鲜美”真姬菇产品自面市以来广受好评，销售以北京、上海、广州、深圳为中心向全国覆盖，同时出口东南亚、美国、加拿大等地区，是一所集食用菌生产、研发、销售于一体的高新技术企业。

　　公司以食用菌产业的发展为己任，为保持食用菌生产技术的领先和新产品的研发，先后与青岛农业大学（原莱阳农学院）、中国农业大学达成合作意向，并聘请日本京都真菌研究所专家和上海农科院食用菌研究所专家担任公司技术顾问和技术总监。