光伏产业是对土地实施的一次性开发利用，而在光伏设施大棚下发展食用菌产业，最大限度的实现了土地的二次利用，并且，目前食用菌可以人工栽培的品种多达20多个，完全可以根据农民的技术发展状况和市场需求状态，随时调整品种结构，使“光伏食用菌产业”持续保持新状态。
    光伏农业设施大棚种植食用菌，是我国光伏农业发展的新课题，截至目前，尚无完整的表述或报告，也无可靠的模式供参考利用，近年来，华盛太阳能农庄在大量研究和实践的基础上，将太阳能大棚下完全遮光的阴暗条件与食用菌基本不需要光照的特性相结合，成功实践了“棚顶发电棚下种菇”的崭新模式。
    由青岛华盛绿能农业科技有限公司出资，建设适合食用菌生长的高标准光伏设施农业大棚，并配套食用菌生产所需的一流设施、设备，由国内专业食用菌专家团队提供技术及科技支撑。光伏农业科技大棚种植主要采用物理农业种植方式，实践农业的安全无化学种植理念。物理农业最大的特点就是以电为能量，以人们认知的物理现象（如 声、波、电、磁、激光、射线、超声波、微波、场等物理因子）为作用手段，其对生物没有任何的副作用与任何的残留危害，不管是对人或对环境来说都是最为环保 最为健康的一种方法与手段。物理农业是能量级的农业,是量子力学基础上的农业,是一种发展空间开发潜能更大的农业。物理农业是一个无尽的宝藏，为现代农业带来了新的发展机遇，将是现代农业的一场空前绝后的农业革命。
    青岛华盛绿能公司在建设光伏设施农业大棚后，实行统一规划种植品种、统一供给高标准无公害菌包、统一种植技术标准，统一品牌、统一销售的“五统一”经营方式，带动周边农民以家庭为单位（自行组织种植人员）与公司合作或租赁家庭单元式设备设施齐全的光伏设施大棚的经营权。
    取得经营权的农民在公司统一培训指导下就成了出菇经营管理的小老板或叫“家庭农场主”，对公司统一培训后有经营管理能力但有资金困难的农户（在缴纳一定保证金的基础上）公司协助办理融资服务。
    农场主生产的鲜菇由公司按保护价统一收购、统一品牌 、统一包装，统一销售，确保“家庭农场主”获得较丰厚的收入。农场主致富实践示范效果将被广大农户效仿，产生更多的“家庭农场主”，这样的裂变效应将推动食用菌产业的迅猛发展。（记者 郭媛媛）